“2020‘端午安康’全國硒水鑒茶大賽”正在如火如荼地舉行，最終評選的優(yōu)秀富硒茶將在端午節(jié)期間舉辦的安康硒博會上對外公布。
此次大賽由中國農業(yè)國際合作促進會功能農產品委員會、中國農業(yè)國際合作促進會茶產業(yè)委員會、國家茶產業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯盟、中國富硒產業(yè)研究院、硒產業(yè)技術與健康中國創(chuàng)新平臺聯盟、安康市富硒產業(yè)發(fā)展辦公室主辦。
本次大賽以水鑒茶，用富硒水沖泡富硒茶，通過茶葉感官審評標準，對湯色、香氣和滋味等多種指標進行評判，打造富硒水與富硒茶的交流平臺。此次大賽茶樣征集時間為5月25日至6月18日，將在6月19日進行審評，最終評選的優(yōu)秀富硒茶將在端午節(jié)期間舉辦的安康硒博會上公布。
近年來，在我國居民對食品的營養(yǎng)要求日益提高的大背景下，開發(fā)硒資源、利用硒資源、發(fā)展硒產業(yè)的熱潮正在國內興起。
自2017年中央一號文件提出“加強現代生物和營養(yǎng)強化技術研究，挖掘開發(fā)功能食品”后，業(yè)界掀起了一股富硒產業(yè)熱潮。作為功能農業(yè)的一個分支，“富硒農業(yè)”發(fā)展前景廣闊，受到全國“兩會”代表的關注。
對于富硒產業(yè)謀定我國功能性農業(yè)改革和發(fā)展，全國工商聯執(zhí)委、中國經濟和信息化研究中心主任、國家政策研究室中國國情研究中心主任萬祥軍說：“今年是我國打贏脫貧攻堅的攻堅年，富硒產業(yè)謀定功能性農業(yè)一定要提到議事日程?！?/p>
今年全國“兩會”上，與會代表發(fā)出了很多“硒”聲音。陜西省人大代表、安康市市長趙俊民說，發(fā)揮好富硒優(yōu)勢，讓市場主體起決定作用，更好發(fā)揮好政府的作用，使富硒產業(yè)惠及到廣大的農業(yè)，讓貧困群眾不僅脫貧還能致富。
陜西安康，這顆鑲嵌在秦巴靈山秀水間的璀璨明珠，近年來又增添了一張新的富硒名片——安康富硒茶。 安康富硒茶是獲得國家原產地域保護的天然富硒茶產品。
恩施州少數民族農民代表宋慶禮在全國人大會議上介紹了當地富硒產業(yè)發(fā)展的情況。湖北恩施土家族苗族自治州委員黃毅華委員建議讓更多富硒特色產品走向世界。
全國人大代表高向秋建議，應盡快建立國家硒含量標準體系制定總體規(guī)劃，系統(tǒng)規(guī)劃硒產業(yè)領域內標準化方向，提出富硒產品硒含量標準制定的基本準則，規(guī)范各類國家標準、地方標準和行業(yè)標準的制定。
借著“兩會”的東風，借著“富硒”產業(yè)發(fā)展的勢頭，本次“2020‘端午安康’全國硒水鑒茶大賽”將進一步推進全國各地富硒茶產品“走出去”。
據大賽主辦方介紹，這次活動是宣傳推介富硒茶、富硒水的一次難得機遇，對提高富硒茶、富硒水知名度和市場占有率，吸引更多民眾廣泛關注富硒水、品飲富硒茶具有十分重要的意義。
“富硒茶+富硒水”這樣組合首次亮相，“2020‘端午安康’全國硒水鑒茶大賽”活動全程將突出富硒特色，圍繞富硒水、富硒茶兩個重點，把各地最好的富硒水資源和最好的茶葉品質展示出來。
主辦方表示，本次活動中所有參評過程不收取任何費用，想要參與的富硒茶的企業(yè)，可以通過搜索微信公眾號“功能農產品”進行咨詢報名。
(責任編輯：符仲明)
原標題：2020“端午安康”全國硒水鑒茶大賽展示優(yōu)質富硒資源
來源：經濟日報
